こんにちは!
今日はひっそり佇むスイーツのお店、スタイルズケイクス&カンパニーさんのご紹介です
ネット等で見ていて美味しいと評判お店なんですが、オープンから早い時間で売り切れる、、、とのことでなかなか伺える機会がなかったのですが、所用で近くまで来たので訪問してきました
がっしかしっ!!!
ショーケースには何もないっ!!
それもそのはず、もう午後3時過ぎだしね。。。
奇跡的にこの日残っていた商品が一つ、、、
「塩ケーキ(700円)」という焼き菓子が一つだけあったので、こちらをお店にお持ち帰りすることに
なんか、、、オシャレ〜
お店からいただいた説明書?みたいなのも手書き風でかわいいね
ご夫婦(?)の似顔絵もそっくりで、実際のお二人も優しく穏やかな感じでした
家で早速カットしていただきました
しっとりしててモソモソしないパウンドケーキで、甘みも程よいです
甘みの中に、フランスのブルターニュ地方のゲランド塩の塩気が
おしるこもそうだけど、塩気で甘さが引き立つ感じ
美味しい
これは、他の生菓子もきっと美味しいはず
事前に取り置きも可能だそうなので、今度は予約してから伺おうと思いました。
タルトやキッシュが美味しいとのこと。
絶対リベンジするぞ〜〜
ごちそうさまでした