美級グルメ旅がらす

~美食からB級グルメまでをひたすら綴るブログ~

【表参道】GONTRAN CHERRIER(ゴントランシェリエ)

こんにちは!

今日は7/10に日本に再上陸したフランス発のベーカリー&カフェ、GONTRAN CHERRIER(ゴントランシェリエ)さんのご紹介です(^^)

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2012年に初めて日本に初上陸し、2017年まで渋谷・仙台・福岡などに展開していましたが、今回が再上陸となります。

1階はベーカリー、2階はカフェになっています。

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世界一のクロワッサンとも言われた定番商品のクロワッサンは健在です\(//∇//)\

でも、少しレシピは改良されてるようで、形も以前よりエッジは無くなったような気がします。
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渋谷にあったお店に訪問した時の記事はこちら。

クロワッサン以外にも美味しそうなパンが並びます( ^ω^ )

 

この日は、次の日の朝食用に何点かお買い上げ\(//∇//)\

こちらは、トラディションエピ(390円)。
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ベーコンと粒マスタードプロヴァンス地方のハーブが乗ってます。

生地はかなりしっかり目でしっかり噛み締める感じで味わいます。
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こちらは、シトラスブリオッシュ(320円)。
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生地にレモン・ライム・オレンジの皮が練り込まれているのでとっても香りが良いです。

甘味はほのかに感じるなので、ジャムとかと食べても良いかも。
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こちらは、クイニアマン(340円)。

発酵バターがしっかり染み込んでてキャラメリゼの甘味とバターがジュワッとして美味しい!
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こちらは、クロワッサン(290円)

名物だけあって、層がすごくしっかりしてて、バターの旨味がすごく感じられます\(//∇//)\

軽い食感ではなく、結構しっかりと生地を感じることができる食感です。

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美味しいのは美味しいのですが、やっぱり形は昔の方が個性的で、うっとりするような美しさがあったかなと思います。

表面の層の見え方はエッジが効いて、他のベーカリーにはない圧倒的な個性があったけど、今回はそれがなかったのがちょっぴり残念、、、

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でも、パンそのものが美味しいのは確か。

こちらのお店では、早い時間からモーニングもいただけるようなので、今度はイートインで訪問してみたいです。

ごちそうさまでした!

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【ミニストップ】シャインマスカットソフト

こんにちは!

今日はミニストップの新しいソフトクリーム、シャインマスカットソフトのご紹介です(^^)

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7/9から発売された新しいソフトクリームで、ミニストップでは初めて販売されるフレーバーになります。

皮ごと食べられるシャインマスカットの濃厚な甘みと香りをぎゅっとつめこんだ滑らかなソフトクリームだそう!

 

ハロハロの果実氷は、メロンと温州みかんがありましたよ〜!

暑かったから、果実氷の誘惑に負けそうでした(笑)
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果実氷メロンの記事はこちら。

果実氷温州みかんの記事はこちら。

コーヒーゼリーをぐるぐる混ぜて食べるものもありました!

これも食べ飲んでないから気になるなぁ、、、
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でも、今日はシャインマスカットソフトをお目当てに来たので、初志貫徹に行きましょう!

シャインマスカットソフト(290円)です\(//∇//)\

カップかワッフルコーンから選べるのでワッフルコーンで( ^ω^ )

それに、バニラとのミックスもあるけど、シャインマスカットをたっぷり堪能したいのでミックスではない方にしました。

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暑すぎて溶け始めてます(汗)
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果実感をアップするために、乳脂肪分を抑えているそうで、確かにミルク感はほぼないです。

でも、ジェラートっぽくもないかな?

甘さは結構あるけど、さっぱりした感じ。

美味しいけど、ミニストップのソフトとは毛色が違ってなんとなく物足らない、、、ミルク感がないからかなぁ。

個人的には、可能なら果実氷でシャインマスカットを出して欲しいかも!

(お値段高そうだけど!)

ソフトクリームもちゃんとシャインマスカット感はでてたけど、ミルク感を出さないなら果実氷の方が合ってるような、、、

ミニストップさん、よろしくお願いします\(//∇//)\

ごちそうさまでした!

【有明】茶寮 伊藤園

こんにちは!

今日は、有明ガーデン内にある日本茶のカフェ、茶寮 伊藤園さんのご紹介です(^^)

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お〜伊藤お茶で有名な伊藤園さんが運営するカフェ。

結構色んなテナントさんとかに入ってるのを見かけるようになりました。
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こちらの店舗では、大きなプロジェクターがあったりして結構広いカフェでした。

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メニューはこちら。

お茶のドリンクだけでなく、お茶を使ったソフトクリーム、甘味がありますね。

珍しいメニューとすれば、茶そばかな?

甘いものが苦手な人でも食べられるメニューがもう少し欲しいところかな。
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夏だったからか、かき氷もありましたよ〜\(//∇//)\
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夏らしいメニューもちらほら。
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ちょうど帰る時だったので、かき氷や甘味にも惹かれましたが、車で帰る時用のドリンクを購入することに。

左がほうじ茶クリーミーラテ(冷の持ち帰りで432円)、右が抹茶ソーダ(持ち帰り357円)。

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ほうじ茶の方は、甘さが結構あるのでほうじ茶の良さがやや消えてしまってるような、、、

抹茶ソーダは奇抜なメニューではありますが、抹茶が結構効いててパンチがありました!

炭酸は抜け切らないうちなら、意外と美味しく頂けます(笑)

うーん、伊藤園さんはやっぱりシンプルな普通のお茶の方が良かったかな?

今度、機会があったら甘味を食べてみるかな( ^ω^ )

ごちそうさまでした!

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【表参道】カネ十農園

こんにちは!

今日は、静岡県牧之原市のお茶農園「カネ十農園」さんが日本茶専門店のカフェとして営業している、カネ十農園さんのご紹介です(^^)

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暖簾がお洒落〜\(//∇//)\

こちらのお店は60分の予約制です。

行く予定が決まったら早めに予約をしましょう〜

 

中に入ると、厨房を囲むようにカウンターが作られていて、カウンターのテーブルは畳仕様になってます。

(なんか一部雨漏りしてました)

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まずはレジで先に注文と会計を済ませます。

お茶専門店だから、デザートはお茶を使ったものかなぁと思ってたけど、この日のメインデザートは、酒粕檸檬のティラミスでした。

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どうやら、季節に応じてメインのお茶を決めて、それに合うデザートを作ってるみたい。

この日のお茶は、檸檬煎茶だったのでこれに合うデザートだったよう。

ドリンクだけですが、テイクアウト用のメニューもありましたよ。

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正直言うと私はあまり酒粕が得意ではなく、ちょっとデザートメニューにはがっかりしちゃいました(汗)

定番としてお茶メインのデザートがあれば良いのになぁ、、、

ただ、せっかく予約して来たのでこの日のメインデザート「酒粕檸檬のティラミス(1400円)を注文。f:id:docichigo:20210711140547j:image

上にレモンピールが乗ってるのがティラミスで、抹茶がかかってるのがバニラアイス、何もかかってないのがレモンシャーベットです。
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ティラミスはかなりボリューミー!

煎茶はお代わり自由なそうで、暑い日だったのでめちゃくちゃ助かりました。

檸檬煎茶は、クセもなくスッキリした味で撮 とっても美味しい!!
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周りのマスカルポーネとクリームには酒粕が程よく入ってて、思ったよりクセは強くなかったです。

ただ、ティラミスかと言われるとやや微妙な感じ?

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中には、自家製煎茶蜜と焙じ茶蜜で浸したスポンジとレモンピールが入ってました。

何気に、周りに散りばめられた、焙じ茶?のクランブル的なものがアクセントで美味しかったかな。

途中でジンジャーシロップで味変できますが、私はシロップ無しの方が好みでした。

どうせなら、酒粕ではなく檸檬とお茶だけのティラミスが食べたかったかも。

 

私と同様に酒粕が苦手な同行者は、檸檬煎茶スカッシュ(750円)を注文。
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甘すぎず、程よい檸檬の苦味もあって大人なドリンク。

ただ、当たり前ですが時間が経つと薄まって苦味が強くなったかも。

 

こちらのお店では、季節に応じてマツコの番組でも紹介されたほうじ茶のモンブランが食べられます。

今回はデザートは好みの味ではなかったけど、お茶そのものはとってもスッキリして美味しかったので、今度はお茶を全面に出したデザートを食べてみたいなと思いました。

狙い目は秋かな!( ^ω^ )

ごちそうさまでした!

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【川崎】パンダエクスプレス その2

こんにちは!

今日はボリューミーでジャンクな中華のファストフード、パンダエクスプレスさんのご紹介です(^^)

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こちらのお店は、アメリカでは有名なチャイニーズレストランのチェーン店。

日本には、こちらのラゾーナ川崎に初上陸しましたが、今では渋谷などにも出店しています。

以前ご紹介した記事はこちら。

サンフランシスコで食べた時の記事はこちら。

 

メニューはこちら。

プレートの大きさを選んで、ベースメニュー(主食)とメイン(主菜)を選ぶスタイル。

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ベースメニューは、米か麺だけではなく野菜があるのもベジタリアンが多いアメリカっぽいですね。

主菜は基本的にみんな茶色系です(笑)

でも、なんかジャンクな感じで美味しそう\(//∇//)\

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ドリンクはセットではないので別で頼む感じになります。

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この日はテイクアウトにして、自宅で食べました〜(//∇//)

 

同行者とシェアするためにメニューをチョイス。

いずれもベースとメイン2品を選べるプレート(1050円)に。

まず1つ目のプレートはこちら。
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ベースをチャオメン(炒麺)にして、、、
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メインをグリルドマンダリンチキンと、、、
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ブラックペッパーサーロインステーキ(プラス100円)に。
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もう一つのプレートはこちら。
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ベースはフライドライスに、、、
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メインは、2つとも大好きなオレンジチキンに!!!
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このオレンジチキンはお店の名物メニューでもあり、甘さがありほんのりオレンジの酸味があるソースが絡んだチキンがめちゃくちゃジャンクで美味しいの!

中毒性があるこの味が食べたくて、川崎に来たらついつい立ち寄ってしまいます。

久しぶりにオレンジチキン食べれたけど、やっぱり美味しいなぁ(≧∀≦)

ごちそうさまでした!

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