【虎ノ門ヒルズ】ベーカリー＆グリル 沢村

こんにちは！

今日は、開放的な空間で美味しいパンがいただける、ベーカリー＆グリル 沢村さんのご紹介です(^^)

何店舗かお店はありますが、こちらは開店してすぐの朝食で訪問したからか、スムーズに入店できました(^^)

今はかなりの人気店で行列がすごい新宿の店舗に訪問した時の記事はこちら。

こんな感じで、席はオープンスペースと、ソファ席がある奥まったスペースとあり、好きな席を選べます。

モーニングメニューはこちら。

場所柄少しお値段は張りますが、やっぱり沢村モーニングプレートが食べたい！

ソフトドリンクは選べます( ^ω^ )

こちらはドリンクメニューです。

私と同行者もちろん、沢村モーニングプレート（2550円）を注文！

私はソフトドリンクはオレンジジュースに、同行者はグレープフルーツジュースにしました(^^)

ひゃー！ゴージャス！

プレートは盛りだくさんです\(//∇//)\

ヨーグルトとポタージュ。

グリーンサラダ、デリ2種、信州産ベーコン、チューリンガー、目玉焼き2個！

かご盛りパンは、山型パン系と、バゲット2種がありました！（写真は2名分です）

食事もしっかり美味しいけど、やっぱりパンが本当に美味しい〜！

贅沢な朝食ですが、開放的な空間でのんびりできるし大満足です(^^)

ランチなどは混雑すると思うので、予約した方がいいかもしれません。

美味しいパンのある朝食は最高だ〜( ^ω^ )

ごちそうさまでした！

ベーカリー＆グリル 沢村 虎ノ門

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【表参道】PAQUET MONTE（パケモンテ）

こんにちは！

今日は、可愛いパッケージと面白い店名で気になっていた、PAQUET MONTE（パケモンテ）さんのご紹介です(^^)

表参道駅をふらふらしていたら、改札を出て少し歩いた所に小さな駅ナカ店をたまたま見つけてびっくり！

こちらのお店は、フランスを代表する国⺠的おやつ「フラン・パティシエ」の専門店で、代々木にお店があります。

不思議な店名は、

気にはなっていたもののなかなか行く機会がないなぁ〜と思っていたお店だったんですよね〜( ^ω^ )

この日は甘いものを購入する予定があったものの、代々木まで行くことがなかなかないので、これもご縁と思って買って帰ることに！

メニューはこちら。

左はフラン・パティシエのメニューで、右は焼き菓子のメニューです。

ショーケースをみると、結構な大きさはありそう？

お値段が1000円から、ということで、気軽に3〜4個購入という感じにはならないかな（汗）

高さが半分くらいの、フラン・パラジャン3つセットもありましたよ〜

でも、せっかくならフラン・パティシエを食べてみたい、、、

嬉しいのは、常温で持ち運べるところ。

賞味期限も、常温なら当日中ですが、冷蔵なら夏は翌日、夏以外は翌々日だそう！

そして気になってた店名ですが、フランスでよく見られるという三角錐状に包まれたパッケージやその包装手法を指してるのだそう。

1つだけ購入しても、このままで持ち運びしやすそう( ^ω^ )

さて、早速食べてみますよ〜

こちらは定番のバニラ（1000円）。

器にもなってる外側のパイ生地部分は、層が沢山あるのでパリパリのサックサク\(//∇//)\

中はやや柔らかめのプリンのような滑らかな感じで、意外と甘さは控えめ。

こちらは常温のままいただきましたが、冷やした方が何となく良さそうな気がしました。

こちらは、いちご（1100円）。

こちらは冷やしていただきましたが、こちらの方が個人的には向いてる気が。

いちごの味はあまり強くないかな〜

こちらも甘さ控えめですが、この大きさなので甘すぎると全部食べるのがややキツくなりそうだから、この甘さが良いのだろうな。

私は家族と1つを半分にしてシェアしてちょうど良かったです。（2回に分けていただきました）

見た目シンプルな割には製法やパッケージにお金がかかっているので、お値段が高いのがやや難点かな、、、

今回たまたまとはいえ、気になってたスイーツに巡り会えたのはよかったです。

本店ではこないだまで放送していた TBS日曜劇場「リブート」に登場していた「ハヤセ洋菓子店」のスイーツを監修していて、コラボスイーツの販売もしていたみたい。

ドラマは私もみていたので、放送中止に行けばよかったなぁ〜

いつか、本店にも行ってみようかな。

ごちそうさまでした！

PAQUET MONTÉ

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【気山】ドライブインよしだ

こんにちは！

今日は、ケンミンショーで見てから食べてみたかった「いか丼」があるお店、ドライブインよしださんのご紹介です(^^)

GWは恐竜博物館とこちらの「いか丼」を目当てに、福井旅行に行ってきました！

こちらのお店は不定休なのでInstagramで調べてから訪問することをおすすめします！！！

（私は数日前に行く予定日が休みと知って日程を急遽変えて大変でした、、、）

福井に着いてすぐレンタカーで向かいましたが、GWということもあり、かなりの待ち人数(°0°)‼

1時間半くらい並んで食べることができました〜( ^ω^ )

あまり遅い時間に行くと食べられないこともあるようなので、遅くとも12時くらいまでは着いてる方が安全かもしれません、、、

運が良ければ、三方五湖を眺めることができる席で食べることができます。

私はみられない席で残念〜

先には懐かしのコレもありました（笑）

頼むメニューは決まっていますが、一応メニューはこちら。

何気にホットケーキがあるのが気になる（笑）

ネットで調べて気になっていた、イカのゲソ揚げ（700円）も注文してみました(^^)

プリップリで美味しいです( ^ω^ )

そして、名物のいか丼（2200円）がこちら！

お店でもめちゃくちゃ沢山販売していた梅干しも付いてました〜

刺身イカと、大葉、うずら卵、山芋、海苔、わさび、特製ダレで構成されています。

やっぱり、イカがコリコリしてて、肉厚で美味しいです。

ご飯が結構多めなので、もう少し味が濃いめが個人的には好み。

追加ダレがテーブルにあると嬉しいかも。

美味しいのは美味しいのだけど、福井駅からは車で1時間以上はかかるし、観光客向けのお値段でもあるので、リピートは難しいかな〜

でも、ずっと食べてみたかったものが食べられて大満足です\(//∇//)\

ごちそうさまでした！

ドライブイン よしだ

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【北千住】STAND BY ME（スタンドバイミー） その5

こんにちは！

今日は、真っ赤なマグマのようなつけ汁がクセになるつけ麺が美味しい、STAND BY ME（スタンドバイミー）さんのご紹介です(^^)

前回訪問した時の記事はこちら。

暑くなる前に食べておかないと、、、と思って訪問しました。

11時の開店少し前に着いたのですがなぜか既に開店していて、第一陣が入店してました(°0°)‼

とりあえず、食券を買ってお店の人に渡してから、お店の前に並びます。

メニューはこちら。

私はいつものつけ麺にしましたが、次回はぶっかけにチャレンジしてみたい、、、（暑くなる前に！）

前回辛くない「鶏つけ」にしたので、私はまた「辛つけ（1100円）」にしました(^^)

つけ汁がグツグツしててマグマみたいなんです！

甘みもあるんですが、辛味も旨味もある不思議とクセになるつけ汁です\(//∇//)\

麺は太麺なので、スープもめちゃくちゃ絡みます！

紙エプロンしてはねないように注意しながら食べます（笑）

辛いーーけど！美味いーーー！！！

麺を食べ終わって少し余ったつけ汁は、スープ割りで最後まで美味しくいただきますよ( ^ω^ )

同行者は前回私が食べた「鶏つけ（1070円）」にしてました！

こちらもグツグツはしてますが、辛味はないので、辛いのが苦手な方も美味しく頂けると思います(^^)

（お店の方に言って辛くすることもできるそうですよ〜）

同行者はスープ割りではなく、小ライス（150円）を追加（席にて現金払可）して、リゾット風にしてました( ^ω^ )

これ、チーズ追加しても良さそう〜

辛つけは、食べると汗が止まらなくなるため真夏は訪問できないので、夏までにあと1回くらいは訪問しておきたい、、、けど、すぐ夏が来ちゃいそうだなぁ（汗）

ぶっかけを食べる機会があれば、またご紹介したいと思います(^^)

ごちそうさまでした！

スタンド バイ ミー

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【人形町】御菓子司 東海 その2

こんにちは！

今日は、90歳超のご主人が作る美味しい和菓子がいただける、御菓子司 東海さんのご紹介です(^^)

前回訪問した時は、訪問時間が早すぎてお目当てのものが買えなかったので、別日にリベンジ訪問してきました( ^ω^ )

この日は、ご主人は奥の方で和菓子を作っており、ご家族？と思われる方が接客をされていました。

前回訪問した時の記事はこちら。

この日は品数は少ないものの、お目当ての「きみしぐれ」がありました！

ただ「うぐいす」はまだだったよう、、、残念！

でも、桜餅や草もちがありました\(//∇//)\

とりあえず、きみしぐれ（250円）と草もち（250円）を購入しました。

（桜餅は大好きな道明寺ではなかったので見送り）

前回はご主人が丁寧に包装してくれたけど、今回は簡易的でした。

これで十分ではあるのですが、前回の包装によってご主人の和菓子に対する愛情が改めて感じられた気がします、、、

こちらが、きみしぐれ。

コロンとした小ぶりな佇まいです。

中を見てみると、芸が細かい！

食べると外側がホロホロとしつつ、中は白餡もあるからかしっとりとした食感が楽しめます。

優しい味がします〜(≧∀≦)

こちらは、草もち。

機械で作ったような綺麗な表面ではないところから、お餅がどれだけ柔らかいかが伝わってきます。

中はこし餡で、とにかくお餅がすんごく柔らかい！

やや緑が薄めな気がしたので、よもぎは個人的にはもっと入っててもよいかなと思いました。

今年は、こちらのお店の栗蒸し羊羹が食べてみたいので、頑張って予約してみるかな、、、秋にちゃんと覚えていられるか不安ですが（汗）

ご主人にはできるだけ永く美味しい和菓子を作ってもらえたら嬉しいなと思います(^^)

ごちそうさまでした！

御菓子司 東海

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