こんにちは！
今日は、愛媛県八幡浜にある塩パンの発祥のパン屋さん「パン・メゾン」さんの東京第1号店、塩パン屋 パン・メゾンさんのご紹介です(^^)
朝から営業されていることもあり、ソーシャルディスタンスをとりながら行列ができていました〜
朝7:30から営業しているので、朝ごはんにもいいなぁ〜
お店は、塩パンのみですが、その塩パンの種類が豊富なんです！！
塩メロンパンや、、、
えび塩パンや、、、
塩パンを使ったサンドなど、、、
メニューは日替わりや季節に応じたものがあると思いますが、色々あって迷っちゃいますね〜( ^ω^ )
お値段も、100〜200円前後でリーズナボーなのも最高！
私はいくつか購入しましたが、良い香りについつい車の中で、一番シンプルな定番の塩パン（100円）をいただいちゃいました（笑）
美しい形！
クラスト（表面）はややしっかりめですが中のクラムは空洞はあるもののモッチリ、そして何より塩気とバターがめちゃくちゃ絶妙〜(≧∀≦)
特に底の方の食感と塩気最高！笑
こりゃたまらんっ！
家では、他の種類をいただきましたよ〜！
こちらは、えび塩パン（100円）。
生地にもえびが練り込まれているからクラムがほんのりピンク色。
個人的にはもう少し海老感があってもいいかな〜
やや塩に負け気味？
こちらは、塩パンサンドの生クリーム小倉（200円）。
あんこと塩がこれまた相乗効果で美味しい〜！
甘じょっぱさがたまらんね。
生クリームはしっかりめですが、甘すぎず全体をまとめてる感じ。
こちらは、和風明太塩パン（200円）。
明太子が結構パンチがあって美味しい！
こちらは、塩パンのフレンチトースト（150円）。
アパレイユに程よく浸って焼かれたという感じ。
しっとりすぎず、優しい甘さ。
もう少しジュワ〜っとした感じの方が好みかな？
こちらは、塩パンサンドの塩ミルクフランス（150円）。
塩気はミルクも引き立てるね〜
個人的にはもう少しミルクが欲しいかな。
ヤマザキのナイススティックが好きな私にはたまらん感じ。
こちらは、塩メロンパン（150円）。
周りのザクザク食感のクッキー生地が甘じょっぱい塩パンと相性良くて、クセになる感じ。
なんだろう、この甘じょっぱさの絶妙感（笑）
今まで色々塩パンは食べたけど、元祖なだけあって、絶妙な塩加減は最高！
大きさもちょうどよいので、色々な種類をいくつか食べてみたい！というときにもいいかも。
ごちそうさまでした！
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