こんにちは！
今日は2020年12月に北千住にオープンした、純生食パン HAREPAN（ハレパン）さんのご紹介です(^^)
西口の商店街に新しくできた水色のこちらのお店。
最近人気の高級食パンのお店です。
店内は、予約済のパンがありましたが、当日分もあったので、物は試しと思って購入してみました！
お値段はこちら。
1本で通常の2斤分あるので、普通の人なら1本（864円）で十分かなと思います。
ウリは、和食料理人（中川透さん）が監修していることと、卵を使用していないということ。
食べ切るのに4日以上かかる場合は、冷凍保存もできますよ。
帰って開けてみると、優しい焼き色の食パンでした！
触った感じは『しっとり』という印象。
カットしてみると、ギュギュっとした感じというより、ふわ〜という感じ。
次の日の朝食に食べてみましたが、生で食べる方がより美味しいパンかなと思いました。
トーストしちゃうと、良さが消えてしまいそうな、、、
甘さが比較的強いので、薄くスライスしてサンドイッチとかに向いてるかも。
なかなか個性が難しい生食パンですが、近くにライバルとも言える俺のベーカリーもあるので、いかに個性を出すかがポイントかもね。
ごちそうさまでした！
