※自粛期間以前に訪問した際の記事です。
こんにちは！
今日は王道のホットケーキが有名な、CIVITAS（シビタス）さんのご紹介です(^^)
こちらは創業80年以上の老舗の喫茶店です。
なんと、こちらの喫茶店は、今はなき神田の「万惣」流れをくんだホットケーキが食べられる喫茶店なんですよ〜\(//∇//)\
感じで店名を書くとこんな漢字なんですね。
『夜露死苦』的な、、、（笑）
ホットケーキは甘くて、、、という方は、ソーセージやハムなどが一緒に出てくるセットもありますよ！
他のメニューはこちら。
表紙には、店名の由来なんかも書かれています。
やっぱりホットケーキがメインのラインナップ！
入店される方はほぼ全員が頼むと言っても過言ではないかもしれません。
でも、フルーツポンチやらクレープやら、昭和が感じられるメニューもあって心揺らぎます( ^ω^ )
復刻メニューや、季節のおすすめメニューもありました。
私は比較的早い時間だったので、入店直後は空席もまばらでしてが、時間が経つにつれ、席は埋まっていきました。
毎回、焼かれたホットケーキを店員さんが運んでくるたびに「私のかな？」と浮き足立ってしまいます( ^ω^ )
まずは、セットで付けたカフェオレ（530円、セットだと100円引き）が到着。
そして、食べてみたかった念願のホットケーキ！！！
私はスタンダードホットケーキ（580円）です。
銅板で焼き色が、こんがり日焼け美人ですね\(//∇//)\
キワも、手作り感があっていいなぁ〜
やっぱりホットケーキはこうでなきゃ！
同行者は、小倉フルーツホットケーキ（790円）です。
アイスがどんどん溶け出してきちゃうのがちょっと残念。
アイスは別添えか別皿がいいかも？
ホットケーキには、たっぷりバターとメイプルシロップをかけていただきます(≧∀≦)
しっとりふわふわで、懐かしい美味しさ！
やっぱり私はパンケーキよりホットケーキが好きだわぁ、、、
メイプルシロップは、結構多めにいただいていたので、染み染みにしていただいちゃいました！
メイプルシロップの甘さを考慮し、セットのドリンクは、甘い飲み物以外をおすすめしますよ(^^)
久しぶりに、万惣系列のホットケーキが食べられて大満足！
特にこちらは家から遠いので、なかなか来れなかったのですよね、、、
やっと食べられて嬉しいなぁ。
機会があれば、また訪問して、今度はそーとホットケーキの、甘いとしょっぱいのループを楽しみたいな〜
個人的には、フルフルさんの方が、万惣感があったかな？
フルフルさんの記事はこちら。
ごちそうさまでした！
