こんにちは！
今日は鴨そばのようなラーメンが頂ける、らーめん鴨to葱（カモとネギ）さんのご紹介です(^^)
高架下の賑わう通りに面したこちらのお店。
人気店のため、土日のお昼時はかなりの行列ではありますが、長居する方はいないので比較的列の流れは良かったです。
列に並ぶ前に、まずは外にある券売機で食券を購入しましょう。
そして、一人1麺でとのこと。
面している道路は歩道と車道なので、列に並ぶ際も、指示通りに並びましょう！
券売機はこんな感じです。
鴨ラーメン、鴨コンフィ麺、鴨ワンタン麺、鴨汁つけそばのメイン4つに、小親子丼や、トロたくちらしがセットになったものがあります。
上野に近いこともあり、外国人向けのメニューもちゃんと用意してありました。
これからオリンピックだしね。
列が入り口に近くなってくると、店員さんが食券を取りにきてくれます。
その際、鴨コンフィ麺を注文すると、トッピング3種類（丸太白葱・長ネギ笹打ち・九条葱かな？）の中から2種類選ぶことができます。
他の麺の場合のトッピングは食券で追加することも可能。
ちなみに鴨コンフィ麺でもトッピングを食券で買った場合は別皿で出てきます。
セットにしている親子丼やトロたくちらしも、かなり美味しそう！
トロたくちらしは「清水港みなみ」というマグロ丼のお店の鮪と沢庵を使ったもののよう。
親子丼は、別名「飲める親子丼」ですって\(//∇//)\
ラーメンそのものも、鴨と葱と水だけで化学調味料は一切使ってないシンプルなものだそう。
最近は、こういうシンプルなラーメンが身体に染み入るのよね〜
30〜40分ほど並んで入店！
店内はカウンター10席ほど。
テーブルは畳仕様になってて、外国人にも受けそう！
テーブル周りも清潔なのも地味に嬉しい。
席に着いて、比較的すぐ頼んだものが来ました〜(^-^)
同行者は、鴨コンフィ麺と小親子丼のセットにしたのですが、トッピングができるのを知らなかったので、丸太白葱（150円）を食券で購入。
こな丸太白葱、とっても柔らかくて甘い！
トッピングより多めなので、葱好きさんは別皿での注文でもいいかも。
こちらは、同行者のセットの小親子丼！
卵が多めで半熟というより、卵かけご飯に近い親子丼。
こりゃ、確かに飲めるかも（笑）
出汁が甘めで美味しいし、卵かけご飯好きの同行者はめちゃくちゃ気に入ってました( ^ω^ )
こちらは、私のセットのトロたくちらし！
こんもりとトロたくが乗ってます〜\(//∇//)\
チロリとお醤油を垂らしていただきました。
沢庵の食感がアクセントで美味しい〜
そして、こちらが同行者のメイン、鴨コンフィ麺（小親子丼とのセットで1300円）で、長ネギ笹打ちと九条葱トッピング。
こちらが私のメインの、鴨コンフィ麺（トロたくちらしとのセットで1300円）で、丸太白葱と長ネギ笹打ちトッピング。
鴨の美しい桜色がとっても印象的\(//∇//)\
鴨だけ食べてみたけど、少しレアっぽい感じで、柔らかくてジューシー！！！
そしてあっさりめのスープと、大きくて柔らかい穂先メンマにもびっくり！
麺は、細ストレートで、ぱっと見お蕎麦みたい〜(^^)
粒々したのが見えるけど、全粒粉かな？
あっさりしたスープにも良く合います。
食べ進めて、ちょっと味変したかったら、テーブルにあった柚子胡椒をスープに混ぜても良いし、少量を鴨に付けて食べても美味しい。
土日は行列覚悟ですが、是非また訪問したいな。
今度は、ワンタン麺やつけ麺にもチャレンジしてみようと思います。
ごちそうさまでした！
