こんにちは!
今日はローソンのUchiCafeシリーズが八天堂とコラボした、かすたーど苺ロールケーキのご紹介です
こちらが、八天堂とコラボしたロールケーキ
八天堂は、広島みはら港町に和菓子屋として創業したお店で、こちらで作る「くりーむパン」が美味しいと話題になり店舗も以前よりは増えてきていますよね〜
その「くりーむパン」をイメージして作られたのが、この「かすたーど苺ロールケーキ」
カスタードクリームには苺ソースがかかっていて濃厚な感じ
プリンのような食感です
スポンジも通常のローソンのロールケーキのふわふわ食感ではなく、しっとりしていて濃厚クリームに負けない感じになってます
やや重めのスイーツなので、冬向けスイーツかな
八天堂ファンにはたまらないロールケーキかも
ごちそうさまでした