こんにちは!
今日は、友達から頂いたBOUL'MICH MENU(ブールミッシュ)美味しいお菓子のご紹介です
トリュフケーキと、ガトー・オ・マロンを頂きました
トリュフケーキは、モンドセレクションは21年連続金賞受賞なんですって
冬はあたため、夏は冷やしでとありましたが、今回はそのまま頂いちゃいました
見た目からして、濃厚そうな感じ
半分に割ってみると、下にトリュフチョコが
たしかに温めてフォンダンショコラ風にして食べたら、より美味しいかもね〜
しっとり濃厚
こちらは、ガトー・オ・マロン
下にはマロングラッセが入ってます
スポンジ部分にも、細かい角切りのマロンが
こちらはしっとりとしてるけど、トリュフケーキほどの濃厚さはなく、シンプルな感じでしたよ
美味しいスイーツに、牛乳がものすごい勢いでなくなりました
ごちそうさまでした