美級グルメ旅がらす

~美食からB級グルメまでをひたすら綴るブログ~

【有明】マンハッタンロールアイスクリーム

こんにちは!

今日は見た目が可愛いアイスクリームが食べられる、マンハッタンロールアイスクリームさんのご紹介です(^^)

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都内では旗艦店の原宿店につぐ2店舗目になるこちらのお店は、新しくできた有明ガーデン内にあります。

なんとなく、ポップアップ的な店舗なので、少し見つけにくいかも?

 

メニューはこちら。

店名のとおり、ロールアイスクリームという、フルーツを使ったものなど可愛いアイスが名物です。

原宿にできた時に少し話題になってましたよね〜

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私はオレオを使った、MRクラッシック(850円)をチョイス。

ロールアイスとは、マイナス20度以下のコールドプレートの上に、液状のアイスのベースとなる液を乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたアイスのこと。

まず、ベースの液を入れて、、、
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かき混ぜて固めつつ薄く伸ばして、、、
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一定の幅でローリングします!
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こんな感じで数本ローリングアイスができました〜(*^^*)
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それを上手にカップに入れると、可愛いアイスが出来上がり〜

確かに、これは映えますね(笑)

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アイスは薄くしている分、滑らかさはなく、シャーベットとアイスの中間みたいな感じかな。

個人的には、フルーツを使ったメニューの方が、さっぱり食べられるかな〜

アイスは可愛いけど、お値段は全然可愛くないので、リピはないかも(汗)

ごちそうさまでした!