美級グルメ旅がらす

~美食からB級グルメまでをひたすら綴るブログ~

【亀有】ラ・ローズ・ジャポネ その2

こんにちは!

今日は、神社に併設されているパティスリー、ラ・ローズ・ジャポネさんのご紹介です(^^)

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こちらのお店は、亀有にある香取神社に併設されていて、境内にある樹々や社殿が一望できるイートインスペースもあるんですよ〜

以前訪問した時の記事はこちら。

ショーケースには、美しいケーキがずらり。

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ケーキだけでなく焼き菓子も豊富で、お土産や贈り物にも良さそう!

美味しそうな焼き菓子に、私もついつい目がいってしまいます( ^ω^ )
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今回もテイクアウトでしたが、いつかイートインでも利用したいなぁ。

すぐ近くには、亀有アリオがあるので、買い物がてら利用すれば車で訪問しても良さそうですね。

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色々迷って気になったケーキをいくつか購入してきました〜(≧∀≦)

こちらは、コーヒーパルフェ(460円)。
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下のエスプレッソのジュレ、その上にパンナコッタとチョコレートクリーム等がのってます。

ほろ苦さもあり、大人なパルフェでした!

 

こちらは、ティラミスロール(430円)。
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ティラミスほどマスカルポーネ感やエスプレッソ感はないので、ティラミス風、、、という感じかな。

お子さんとかはこちらのロールケーキタイプの方が食べやすいのかも?

 

こちらは、カプチーノ(450円)。
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ぱっと見、カプチーノ???と思いますが、カットするとこんな感じ。
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下にコーヒーのババロアと、シナモンのクリームブリュレがあり、その上に軽めのコーヒークリームがたっぷりのってます。

もう少し、コーヒー感はあってもいいかな?

 

こちらは、ピクシー(545円)。
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2010年世界大会で賞をとったケーキだそう。

カットすると、ピスタチオとストロベリーのムースが。
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賞をとっただけあって、めちゃくちゃ美味しい〜\(//∇//)\

お店でも一番人気なのも納得の美味しさです!

 

今の時期は、旬の栗を使って作られるからモンブランも美味しいだろうから、また近々訪問したいな。

ごちそうさまでした!

関連ランキング:ケーキ | 亀有駅

【板橋】丸十製パン その2

こんにちは!

今日は板橋駅前にあるイートインもできるパン屋さん、丸十製パンさんのご紹介です(^^)

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以前訪問した時の記事はこちら。

 

ドリンクメニュー等もパン屋さんの割に豊富でびっくり。

駅前ということで、会社員の方が朝から利用したりランチで利用したりすることもあるんでしょうね。

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私は最近、仕事終わりに用事があり板橋まで行くことがあるんですが、翌日の朝食用のパンなどを購入するのによく利用させてもらってます。

いくつか購入したパンをご紹介します(^^)

こちらは、ツナちくわ(170円)。
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ちくわをパン生地で巻いたちょっと変わったパンですよね。笑

ちくわの中にツナマヨが入ってて、ボヤューミーなのでかなり満足度あります!

ちくわとパンって結構合いますね〜
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こちらは、とろ生コッペ(180円)。
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ふわふわ感のあるコッペパンに、ホイップカスタードクリームが入ってます。

冷やして食べるので、デザート感覚で食べられますよ〜
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こちらは、那須御用卵使用のふわとろクリームパン(160円)。
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パンの名前長っ!笑

形はオーソドックスですが、中のクリームはこってり濃厚〜\(//∇//)\

パン生地が若干薄くクリームの方が多めで配合が私好み。

夜だと売り切れてることもあるので、見つけたら絶対購入しちゃいます。
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夜でも閉店まで焼き立てのパンが出てくることもあり、ひっきりなしにお客さんがくる地元に根付いたパン屋さん。

今度は、人気のカレーパンも買って帰りたいです。

ごちそうさまでした!

関連ランキング:パン | 板橋駅新板橋駅下板橋駅

【長谷】力餅家(ちからもちや)

こんにちは!

今日は、江戸時代から続く老舗の和菓子店、力餅家(ちからもちや)さんのご紹介です(^^)

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こちらの名物は、つきたての餅をこし餡で包んだ、こちらの和菓子「力餅」です。

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創業時から変わらずに自家製で無添加の製法を守り続けているそう。

この力餅は、消費期限が当日の生餅タイプ(10個入り670円)と、消費期限3日の日持ちする求肥タイプ(1個95円・9個入り930円)の2種類あります。
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私はこの日は鎌倉に宿泊し翌日帰る予定で、消費期限当日だと食べきれないと思い、求肥タイプを購入してみました。

袋のシールも、昔ながらのレトロ感があっていいなぁ。
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こちらが、力餅!

この後も色々散策する予定だったので、何気に個包装が助かりました〜

求肥ではあるけど、食べ切りサイズなのが嬉しい。
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中はこんな感じ。

ぱっと見は、赤福みたいな感じです。f:id:docichigo:20210926141123j:image

私は粒あん派ではありますが、甘さも程よく、上品で美味しかった〜\(//∇//)\

食後に甘いのが少しだか欲しいなって時にも良さげ。

今度鎌倉に行った時は、帰る日に生餅タイプを購入してみたいなぁ、、、

なんと、春の時期(2月〜4月)までは、お餅が草餅になるんですって!!!

その時期に合わせられたらいいなぁ。

ごちそうさまでした!

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【六本木】銀座 篝(かがり)

こんにちは!

今日はオシャレで美しいラーメンが食べられる、銀座 篝(かがり)さんのご紹介です(^^)

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少し前になりますが、大好きなマリメッコのポップアップに行った際、六本木ヒルズ内にあるこちらのラーメン屋さんを訪問しました。

券売機で食券を買ってから入店するタイプですが、お昼の少し前だったので、じっくりメニューを見て選べてよかったです( ^ω^ )

人が多いとプレッシャーがかかって食券買うのに焦っちゃうのよね(汗)
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写真付きのメニューもあったので、とても選びやすい!

場所柄、英語表記もありました。
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お店は、お寿司屋さんみたいなカウンター。

めちゃくちゃオシャレな雰囲気で、女性が一人でも入りやすいお店だと思いますよ〜
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こんな感じで、テーブルセッティングもしてあります。
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同行者は、鶏白湯Sobaトリュフ仕立て(1280円)。
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トリュフの香りがとっても良い感じ。

スープは濃厚ですが、くどくなく意外とさっぱりめ。

麺の上のトッピングは季節によって変わるそうです。

付け合わせのフライドオニオンと生姜、そして、玄米酢と黒胡椒などで味変しても良いそうですよ〜

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これなら、飽きずに食べられそうですね。

 

私は、鶏白湯と貝と節つけSoba(1280円)。
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色合いが美しい〜\(//∇//)\
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スープは、このままでもしっかり出汁が効いてて飲み干したいくらい(笑)
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こちらの付け合わせは、フライドオニオンと、生姜の代わりに柚子が。

この柚子がまた味変で爽やかさをだしてくれるんですよね〜(≧∀≦)

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麺は中太麺です。

スープは比較的さらっとしてますが、ちゃんと麺に絡んで美味しい〜

最初は貝の旨味を感じたけど、食べ進めると鶏の風味の方が勝ってたかな。
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具材にも貝が入ってるかなーとおもったけど入ってなかったので、あってもよかったのかな、、、

でも、スープを飲む手はなかなか止まらないほど美味しかったです。

 

こちらは同行者が頼んだ、鶏チャーシューバターごはん〜トリュフ醤油かけ〜(480円)
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めっちゃ鶏がてんこもり(笑)

麺もトリュフだったので、トリュフ三昧になっちゃったけど、同行者は大満足しておりました。

別の所にも店舗はあるみたいなので、また機会があれば訪問してみたいなと思います。

ごちそうさまでした!

関連ランキング:ラーメン | 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅

【表参道】MuMu MOZZARELLA(ムームーモッツァレラ)

こんにちは!

今日は、出来立てのフレッシュなモッツァレラが購入できる、MuMu MOZZARELLA(ムームーモッツァレラ)さんのご紹介です(^^)

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以前ご紹介した、日本茶カフェの丸十農園さんの店舗と同じ場所にあります。

丸十農園さんの記事はこちら。

 

まだ、お昼前だというのにご近所さんらしき方がひっきりなしに来てモッツァレラを購入されていました。

モッツァレラをわざわざ購入しに来るって、よっぽど美味しいんだろうなぁ、、、と思ったらめちゃくちゃ興味が出てきちゃいました(笑)
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輸入モッツァレラは、空輸などで早くて製造から3日目か冷凍のものらしいのですが、ここでは無添加で毎日手作りしているため、できたてほやほやのモッツァレラが食べられるそう!
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作ってる様子を見ることもできます。

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まだショーケースに入ってないものは、注文してから作ってくれますよ〜

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購入できるのは、

・モッツァレラフレスカ(一般的なモッツァレラ)

・モッツァレラノディーニ(濃縮されたようなモッツァレラ)

・ブッラータフレスカ(中がクリーム状)

の3種類で、ブッラータはフレーバーがいくつか用意されています。

それぞれの説明のカッコ内はざっくりとした私の印象ですのであしからず(汗)
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私が購入したのは、ブッラータフレスカ(918円)。
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カップに入ってるので、持ち運びはしやすいですが、気温が高い日は保冷バッグを持っていった方がいいかも。

(可愛い保冷バッグも購入もできますが500円くらいします)
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開けてみるとプリンプリンのブッラータが登場!

何気に私、初ブッラータ\(//∇//)\

話題になってたので、食べてみたかったんですよね〜
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ナイフを入れると、じゅわ〜っとクリームが出てきました、、、おおぉ、、、
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切り進めると、お皿いっぱいにクリームが溢れ出てきましたよ〜

最初はサラサラっとしてますが、時間が経つと結構トロっとしてきます。
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オリーブオイルと塩胡椒でそのまま食べてもいいし、緑オリーブ・トマト・パンなどと一緒に食べても美味しかったです\(//∇//)\

今ままで食べたことない斬新なモッツァレラですね。

 

こちらも同じブッラータですが、ピスタチオのブッラータ(1080円)。
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こちらはクリームが流れ出すことはなく、淡いグリーンの少し柔らかいピスタチオクリームが入ってました!

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ピスタチオの風味が程よく効いててこれはこれで美味しいけど、ブッラータとしては普通のブッラータの方が私は好みでした。

 

こちらは、モッツァレラノディーニ(702円)。

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小さく濃縮されたようなギュギュっとしたモッツァレラ。
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歯応えがありプリプリっとしたモッツァレラで、とっても個性的!

味は淡白でクセもなく、お酒のつまみにしても良さそうですよ( ^ω^ )

 

初めて食べた、出来立てのモッツァレラやブッラータの美味しさに感動〜!

今度、また表参道に行く時には、保冷バッグを持参してまた購入したいなと思います(≧∀≦)

ごちそうさまでした!

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