こんにちは！
今日はオシャレで美しいラーメンが食べられる、銀座 篝（かがり）さんのご紹介です(^^)
少し前になりますが、大好きなマリメッコのポップアップに行った際、六本木ヒルズ内にあるこちらのラーメン屋さんを訪問しました。
券売機で食券を買ってから入店するタイプですが、お昼の少し前だったので、じっくりメニューを見て選べてよかったです( ^ω^ )
人が多いとプレッシャーがかかって食券買うのに焦っちゃうのよね（汗）
写真付きのメニューもあったので、とても選びやすい！
場所柄、英語表記もありました。
お店は、お寿司屋さんみたいなカウンター。
めちゃくちゃオシャレな雰囲気で、女性が一人でも入りやすいお店だと思いますよ〜
こんな感じで、テーブルセッティングもしてあります。
同行者は、鶏白湯Sobaトリュフ仕立て（1280円）。
トリュフの香りがとっても良い感じ。
スープは濃厚ですが、くどくなく意外とさっぱりめ。
麺の上のトッピングは季節によって変わるそうです。
付け合わせのフライドオニオンと生姜、そして、玄米酢と黒胡椒などで味変しても良いそうですよ〜
これなら、飽きずに食べられそうですね。
私は、鶏白湯と貝と節つけSoba（1280円）。
色合いが美しい〜\(//∇//)\
スープは、このままでもしっかり出汁が効いてて飲み干したいくらい（笑）
こちらの付け合わせは、フライドオニオンと、生姜の代わりに柚子が。
この柚子がまた味変で爽やかさをだしてくれるんですよね〜(≧∀≦)
麺は中太麺です。
スープは比較的さらっとしてますが、ちゃんと麺に絡んで美味しい〜
最初は貝の旨味を感じたけど、食べ進めると鶏の風味の方が勝ってたかな。
具材にも貝が入ってるかなーとおもったけど入ってなかったので、あってもよかったのかな、、、
でも、スープを飲む手はなかなか止まらないほど美味しかったです。
こちらは同行者が頼んだ、鶏チャーシューバターごはん〜トリュフ醤油かけ〜（480円）
めっちゃ鶏がてんこもり（笑）
麺もトリュフだったので、トリュフ三昧になっちゃったけど、同行者は大満足しておりました。
別の所にも店舗はあるみたいなので、また機会があれば訪問してみたいなと思います。
ごちそうさまでした！
