こんにちは！
今日は愛媛の松山から秋葉原にお店をだされ2年程経った、フライングスコッツマンさんのご紹介です
初訪問の記事はこちら。
UDXの裏手にあるビルの3階にあります
エレベーターを上がってすぐ入口です
オープン当初は比較的賑わっていましたが、久しぶりに訪問すると人も少なく、店員さんも若い女性のみ？になってました
あれ？メイドカフェに変更したんじゃないよね？笑
（愛想はあんまり良くないけど）
とりあえず、メニューを
昔よりホットケーキのメニューが増えたかな？
見た目がもう星乃のパンケーキにしか見えない
（こちらはホットケーキですが）
私は前回、プレーンのホットケーキにしたので、今回は少し変化球で、ティラミスホットケーキ（900円）にしました
アイスコーヒーもセット（セットだと200円引になります）で
焼くのに時間がかかるとのことでしたが、前より時間はかからなかったような？
空いてるから？
こちらがティラミスホットケーキ
見た目はいい感じ
生地のかたさ加減も悪くないかな
マスカルポーネチーズはもっときいててもいいかも
中はエスプレッソがしみてて、いい感じにほろ苦
最近は美味しいホットケーキやパンケーキが食べられるお店が増えたので、昔より感動は少なくなったかも
星乃珈琲店とかもあるので、場所柄、表参道や原宿じゃないんだから、もう少し手軽な値段で提供してくれれば、人の入りはもう少し違うのかな？と思いました
せっかく愛媛から出店されているので、もう少し頑張ってほしいな
ごちそうさまでした
