こんにちは!
今日は、ニンニクを使ったフードやドリンクがいただける、AJO BASE(アホベイス)さんのご紹介です(^^)
スペイン語で、ニンニクのことを「AJO(アホ)」と言うそうで、店名にもなってます( ^ω^ )
外観もニンニクのイラストがあって可愛い!
TVでも紹介されたみたいですね〜
私は軽いランチで利用のため、開店してすぐの時間に訪問。
お店は基本的にワンオペのよう?で、私の後の方は2人組だったのですが、片方の方のドリンクやフードがかなり後に出てきてたので、訪問する際は時間に余裕をもった方が良いかもしれません。
こちらはフードメニュー。
フードは、白ニンニクを使った「アホパン」と、黒ニンニクを使った肉まんのような「アホブラック」でイートインの場合はドリンクとセットでの注文が必要です。
どちらもチルド商品としてテイクアウトも可能です。(テイクアウトはアホパン853円、アホブラック745円)
ドリンクは、メインが黒ニンニクコーヒーをベースにしたものになります。
黒ニンニク1粒分(1日分)が入ったリカバリーコーヒーだそう(°0°)‼
ダルゴナコーヒーもありますね。
こちらは、黒ニンニクや白ニンニクを使った薬膳ドリンクメニュー。
土佐生姜や数種類のスパイスを水を加えず黒糖だけでじっくり煮込んだ薬膳ペーストがベースになっており、美容と健康をサポートしてくれるんですって。
ニンニクではないメニューも。
こちらは、お代わり自由の自家製フレッシュハーブティー。
そして、無農薬の国産レモンを使ったドリンク。
こちらは、フルーツサラダパフェ。
他にも、ニンニクを使った調味料やスープの元なども。
注文後、お店の方からアホスープの試飲サービスがありました。
しっかりニンニク特有の匂いはあるのですが、20分くらいで自然に消えるそうで、朝に飲んでも大丈夫なんだそう。
やっぱり匂いは気になりますものね。
そして私が注文したドリンク、薬膳にんにくスパイスチャイティー(1100円)がきました〜\(//∇//)\
暑い日なのでアイスで。
上にはホイップとクコの実が。
飲んでみると、凄い濃いチャイ!!
下にスパイスと黒糖っぽい濃厚な層があるので、よくかき混ぜて飲むと、奥行きのある深いチャイでびっくり(°0°)‼
最初はニンニクのドリンクということで若干不安もありましたが(笑)、ニンニクは感じないし、凄く飲みやすいし美味しい!
そしてこちらが、アホパン(イートイン869円)。
思ってたより大きいし、何より凄い良い香り!
こくさんニンニクを1玉丸ごと使用していて、上にはモッツァレラチーズと北海道バターで仕上げた特製アホバターソースがのってます\(//∇//)\
これはヤバい!!!!笑
パンはふんわりしてるど、トーストした所は程よいサクサク感。
これ、永遠に食べられるし、最高のガーリックトーストや〜(≧∀≦)
酒飲みの人もたまらないとおもう(笑)
次は絶対アホブラック食べないと〜( ^ω^ )
他のドリンクにもチャレンジしてみたいな。
ごちそうさまでした!