こんにちは!
今日は美味しいフレンチトーストやラピュタパンが食べられるお洒落なカフェ、UNISON TAILOR(ユニゾンテイラー)さんのご紹介です(^^)
人形町って下町の老舗が多いイメージでしたが、最近はお洒落なカフェも増えましたね〜
こちらのお店は、朝早くから営業しており、コーヒーだけでなくビールも飲めるカフェだそう(^^)
朝から夜まで使えるお店ですね!
メニューはこちら。
甘いものが食べたかったので、店員さんに色々聞きながら、オススメというランチタイムメニューのフレンチトースト(500円内のドリンク付)にすることに(^^)
フレンチトーストはプレートでじっくり焼かれて提供されます\(//∇//)\
楽しみ〜!
完成したのがこちら!
上にはバニラアイスとミントが乗ってます( ^ω^ )
焦げ目もいい感じ!
粉砂糖とメイプルシロップがたっぷりで、卵液もたっぷり染み込んでそうな感じ。
カットしてみると、やっぱり中にもしっかり卵液が染み込んでて、食パンのクラム部分プルップルのトロトロ、クラスト部分は少しカリッとしてて絶妙です(^^)
そして何より、アイスカフェラテがエスプレッソが濃くていい!\(//∇//)\
店員さんが「かき混ぜずにそのまま飲んでくださいね」とアドバイスしてくれたので、よりコーヒーの香りと渋み、そして少しの酸味を楽しめたような気がします。
ここのカフェラテ、めちゃ好みです!
今度は是非カフェラテと一緒に、ラピュタパン食べてみたいな( ^ω^ )
バルス!
ごちそうさまでした!