こんにちは！
今日は、大阪で昔ながらのお好み焼きが食べられる、お好み焼 千草さんのご紹介です(^^)
大阪はお好み焼きが有名ですが、大阪の人は自宅でお好み焼きを食べるからあまりお店では食べることは少ないって聞いたことがありました。
なので、有名なお好み焼き屋さんはほとんど観光客なんだそう。
大阪の人も食べるたり懐かしい時感じるようなお好み焼きを食べてみたいと思いこちらへ。
誘い路地にあるお店で、良い雰囲気！
メニューはこちら。
こちらでは店名が入った「千草焼き」というものが名物になりますよ〜
お酒があまり飲めないので、とりあえずサイダー（300円）で乾杯！
瓶サイダー懐かしい\(//∇//)\
そして名物の、千草焼き（1200円）を注文( ^ω^ )
大きな特上ロースにびっくり(°0°)‼
このメニューだけは普通のお好み焼きと焼き方が異なるためか、お店の人が完成まで焼いてくれます。
お好み焼きの生地で、ロースを挟んでじっくり蒸すように焼いていきます。
ロースを挟んでいるので、形が楕円形なのが独特で面白いですね。
仕上げにはソースとケシの実がふりかけられています。
厚めのお肉が挟まっているので、若干切り分けにくさとありますが、ボリューム感があり食べ応えはかなりあります。
生地よりお肉が主張していて美味しかったです(^^)
こちらは、豚・イカ・エビが入った、ちゃんぽん（1150円）という焼きそば。
麺が太麺なので、ソースがしっかり絡んで美味しい！
焼きそばより濃厚な感じがします。
何となくもう少し食べたいな〜と思ったので、追加で、スジ玉（1000円）のモダン焼（プラス200円）にしました〜\(//∇//)\
こちらは自分達で焼くスタイルです。
私は昔実家の隣がお好み焼き屋さんだったことがあるので、意外と上手く焼けたような、、、(≧∀≦)
麺もかなり多めなので、かなりボリューミー！
生地もフワッとしてて、スジの食感がアクセントでたまりません\(//∇//)\
私達のような観光客の方も多いとは思いますが、千草焼き以外のお好み焼きは今時珍しい自分達で焼くスタイルなので、そこがちょっと観光客にはハードルが高いかも？
（お店の人に言えば焼いてくれるのかな？）
良い時間帯は混んでいるようなので、土日や平時夜などはお気をつけください〜
ごちそうさまでした！
