こんにちは!
今日は、最近テレビにも取り上げられた富山県の和菓子屋さん、大野屋さんの高岡ラムネのご紹介です(^^)
大野屋さんでは、若者を中心に需要が減ってきている和菓子を盛り上げようと、お菓子を作る時の「木型」を使った新しいお菓子として作られたのが、片栗粉やコーンスターチではなく富山県産コシヒカリの米粉を使用した、この高岡ラムネなんです〜(^^)
テレビで見て可愛い!と思ってた所に、姉からいただきました\(//∇//)\
どうやら、日本橋とやま館で買えるみたいです〜
こちらは「御車山(みくるまやま)」という、りんご味のラムネです。
ユネスコ無形文化遺産、重要有形・無形民俗文化財になっている、お祭りがモチーフです。
小さいラムネだけど、繊細でついつい型を見ちゃいます。
優しいりんご味で、すっと口で溶けます〜
こちらは「花尽くし」という苺味のラムネ。
名前の通り、日本の四季を彩る花がモチーフです。
ほんのりピンク色で、りんごよりほんの少し酸味もあり爽やかな味でした。
パッケージも可愛いし、お値段も手ごろなので、ちょっとしたプレゼントにもいいですね( ^ω^ )
私も、日本橋とやま館を今度覗きに行こうかなと思います。
ごちそうさまでした!