美級グルメ旅がらす

~美食からB級グルメまでをひたすら綴るブログ~

【北綾瀬】patisserie emplir(パティスリーアンプリル)

こんにちは!

今日は、賞味期限1時間の美味しいモンブランが有名な、patisserie emplir(パティスリーアンプリル)さんのご紹介です(^^)

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駐車場もあるので、車で訪問しても安心です( ^ω^ )

お店に入る前から、めちゃくちゃ良い香りがしてたまりません!

ショーケースには、可愛らしいスイーツがずらり\(//∇//)\
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もう一つのショーケースには、パイやタルトなどの焼き菓子系が。
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なんと、ドリンクもあるみたい。
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今回は、お目当てである賞味期限1時間のモンブランと、気になったスイーツをいくつか購入してきました\(//∇//)\

まずは、綾瀬モンブラン(820円)。
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お値段がお高めですが、四国の四万十川の和栗を使ってて、注文を受けてから絞ってくれるので、クリームがフワッフワだし、下にある無糖の生クリームとサックサクのメレンゲも軽い食感でとっても美味しい〜\(//∇//)\
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モンブランは、濃厚なクリームだとモソモソしちゃう場合もあるけど、こちらのはなめらかでフワフワなので、飲み物がなくてもペロっといけちゃいます!

(以前、高級なモンブランを食べたら口の中の水分を全部持っていかれたこともあるので)

 

こちらは、シェフおすすめ!と書かれていた、なめらかコーヒープリン(390円)。f:id:docichigo:20250419212419j:image

パステルっぽいなめらか系のプリンです。

エスプレッソと生クリームを使ってて、ちゃんとコーヒーのほろ苦さもあって良き( ^ω^ )
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こちらは、カヌレ(320円)。

表面は柔らかめ。

私は表面がカリカリしてる方が好きなので、リピはないかなー
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こちらは、クイニーアマン(380円)。
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中は層がキレイにできてて食感も良いし、上は砂糖のカリカリ、下は生地のパリパリの両方が楽しめます( ^ω^ )
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ショーケースには、可愛いケーキが沢山あったので、今度はモンブラン以外のケーキを買ってみたいなと思います(^^)

ごちそうさまでした!

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