こんにちは!
今日は、1949年創業の肉吸い発祥のお店、千とせ(ちとせ)さんのご紹介です(^^)

大阪に行ったら行きたいお店の1つでしたが、いつも混雑してるのと暑い時期だったりで後回しになっていましたが、今回初めて訪問することができました\(//∇//)\
外観や暖簾からしても老舗感がムンムン。笑

並んでいる間にメニューを物色。
ネットでみてた時は、かすうどんもあったのですが、今は無くなっちゃったみたい。
私もよく知らなかったけど、肉吸いにはうどんは入ってないんですね。
だから、ご飯のメニュー(小玉・大玉)ってのがあるんだなぁ。

45分くらい並んでやっと入店。
並んでた列にしては、比較的早かったかな、、、
回転自体は悪くなくて、座席数が少ないだけみたい。
店内に入ったら、メニューは肉吸いと肉うどん以外にもありました(汗)
まぁでもやっぱり、かすうどんはなかったです。
私はもちろん、肉吸い(800円)を注文。
そして卵かけご飯小(200円)も。
写真だけだと、ぱっと見はめちゃくちゃ寂しいご飯に見えますね(笑)
肉吸いは、思ったよりお肉がしっかり入ってて、思ったよりさっぱりとした味。
出汁が美味しいんだな、これは。
れんげをもらって、中をかき混ぜると半熟卵が出てきました!
普通のご飯を頼んで、これで卵かけご飯にするのが正解か?!
卵かけご飯頼んじゃったけど気にしない〜( ^ω^ )
ネットで調べた食べ方にトライ。
卵かけご飯に、肉吸いのお肉だけを乗せて食べる食べ方。
ちょっと上品な牛丼みたい\(//∇//)\
個人的には、お肉だけでなく、出汁も含めて卵かけご飯に入れて混ぜて、やや雑炊風にして食べても美味しかったです。
また並んでも食べたいか?と言われるとちょっと微妙、、、
でも久しぶりに出汁が美味しくて最後まで飲み干しちゃった。汗
個人的には、肉吸いよりも、かすうどんの方が好みだなと思いました。
こちらのお店の出汁で、かすうどん食べてみたいなぁ。
ごちそうさまでした!
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