こんにちは！
今日は、馬喰横山にあるBEAVER BREADさんの兄弟店である、
BEAVER BREAD BROTHERS（ビーバーブレッドブラザーズ）さんのご紹介です(^^)
かなり前の訪問にはなりますが、BEAVER BREADさんはシンプルだけど日本らしい組み合わせ斬新な美味しいパンが多かった印象です。
家族が虎ノ門に仕事で行くとのことだったので、シンプルで冷凍しても良さそうなパンの購入をお願いしました( ^ω^ )
BEAVER BREADさんの記事はこちら。
ネットで見て、口コミが多かった「クー」という名前のパンは虎ノ門限定のパンということでマストでお願いしました。
ビビットな色のショッパーが印象的です！
まずはお願いしていた、クー（250円）。
クーとはフランス語で尻尾という意味で、店名からするとビーバーの尻尾の形をイメージしてるんでしょね。（見たことはないけど）
味はかなりシンプルで、食感はちょっと柔らかめのベーグルみたいな感じがします。
なにか、挟んだりして食べてもいいかも。
こちらは、クーのエチオピアコーヒー（360円）。
甘さはほとんどなく、 ほろ苦さがふわっ鼻に抜ける大人なパン。
こちらは、クーのホワイトチョコとマカダミア（360円）。
こちらは、しっかりと甘味があるパンで、ゴロゴロとマカダミアが入ってるので食感も楽しめます(^^)
こちらは、マカダミアナッツサワー（300円）。
こちらはクーではなく、クーと同様虎ノ門の限定と思われる、 サンフランシスコサワードゥブレッドの仲間となるパンっぽい。
酸味はありますが、マカダミアもたっぷりで美味しいです。
こちらは、塩パン（240円）。
底の生地がバターと塩で、ジュワッとしてて美味しい〜。
今回は、冷凍もできるようにシンプルなパンをお願いしたけど、まだまだ食べてみたいパンもあるし、今度はトッピングがしてあったり、調理パンのようなパンも食べてみたいな。
BEAVER BREADさんは『bouquet』というカフェ的なお店も出しているようなので、そちらも今度訪問したいです\(//∇//)\
ごちそうさまでした！
