美級グルメ旅がらす

~美食からB級グルメまでをひたすら綴るブログ~

【谷塚】パン角 その3

こんにちは!

今日はようやくリベンジできた販売時間25分の食パンが名物の、パン角さんのご紹介です(^^)

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小さな看板しか出ていないので、初めてだと分かりにくいのですが、パンの販売時間には行列ができるので、それでわかるかも(笑)

ご年配のご主人が基本的にはお一人で焼いて会計までしてくれます。

 

販売しているパンは3種類で、フランスパンとくるみレーズンパンは火〜土の14時から、食パンは火木金土の10:50〜11:15まで、食パンは午前中に残った場合のみ14時からも販売されます。(午後に食パンを売るかは、午前終了次第貼り紙がされるみたいです)

食パンは販売時間が25分しかなく、土曜は午前中に売り切れる場合が多いのでめちゃくちゃハードルが高くてなかなか買えませんでした、、、

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フランスパンを購入した時の記事はこちら。

 

くるみレーズンパンを購入した時の記事はこちら。

 

先日、たまたまちょうど良い時間に近くにいたので一か八か寄ってみると、、、

あったーーー!

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ということで、食パン(1缶250円)を2つ購入してきました\(//∇//)\

食パンの四隅のホワイトラインもとってもきれいに出てて美味しそう!!
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断面の大きさは普通の食パンより一回り小さいのですが、長さはあるので、トータル的には普通の食パンと同じくらいのボリュームかな?という感じ。

全体的なフォルムは、ペリカンインスパイア系かな?

個人的には普通の食パン1斤よりカットしやすいので助かります(笑)

クラム(パンの白い部分)は、ふわふわというより弾力があるむっちり系!

クラスト(耳の部分)は程よいかたさ。

軽くトーストして、英国展で購入したブリッジスのジャムと一緒にいただきました(≧∀≦)
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クラストはトーストすることでさっくりとして好みの食感に〜!

クラムはむっちり感はそのままあって、バターやジャムとの相性も良いです( ^ω^ )

私はふわふわ過ぎるだけの食パンより、むちふわ系が好きなので、このお値段でこの食パンは素敵すぎる。

なかなか買えない所だけがネックですね、、、

今度はダメ元で、午後の販売時間の最初に並んで、食パンと、この間美味しかったくるみレーズンを買いに行ってみようかな、、、

(フランスパンはソフトフランス系だったので、ハード系が好きな私には刺さらず)

ご主人にはできるだけ長くは続けていただきたいな〜

ごちそうさまでした!

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