こんにちは!
今日は6/21に、みそ味専門マタドールが閉店となりその後に新しくオープンした、柳麺(りゅうめん)マタドールさんのご紹介です(^^)
花輪が出てるなーと思ったら、みそ味専門マタドールが閉店してました(汗)
そして6/21オープンの新しいお店もマタドールなのね〜
とりあえず、新しいものは食べてみないとね〜と思って、訪問してみました( ^ω^ )
食券を購入するタイプ。
醤油と塩があり、それぞれノーマルと贅沢タイプのバリエーションがあります。
あとはトッピングとご飯系があります。
メニューは、まだオープンしたばかりだから、これから増えることもあるかもね。
私はせっかくなので、贅沢塩らぁ麺 極(1500円)を注文。
注文を受けてから切り分けてくれるチャーシューが印象的。
大きいチャーシューで、器が埋め尽くされてます、、、笑
塩とはいいつつも、結構こってりしてるようなテクスチャのスープです。
肉をめくったら、味玉とメンマが出てきました〜
「贅沢」ってのは肉が多いってことなのかな?
なんかもっとすごいのを想像しちゃってたわ。
麺はストレート麺です。
ちゅるちゅる感はあまりないかなー。
なんとなく、どこかで食べた味がするけど、どこだったか思い出せず、、、
塩らぁ麺というわりには、あまり塩を感じないのと、結構こってりしてるので年齢的にも帰りはちょっと胃がもたれちゃった、、、
お値段的にもノーマルでも1000円(ネットで見ると大きなチャーシューが1枚くらい?のシンプルなもの)と高く、このお店の特徴とするものが感じられないので、わざわざ食べに来るって感じでもないかな、、、、
個人的には、マタドールの方が最初食べた時のインパクトは凄かったし、みそ味専門マタドールの方が個性があってよかったかな。
マタドールの記事はこちら。
ごちそうさまでした!