こんにちは！
今日は2/21まで期間限定商品が販売されていた大好きなチーズタルトのお店、BAKE（ベイク）さんのご紹介です(^^)
以前訪問した時の記事はこちら。
私が今回お目当てにしているのは、金・土・日・祝限定で販売されている、こちらのチーズタルトタタン（594円）です\(//∇//)\
こちらのボードには書いてないですが、金曜も販売しています！
一度会社帰りの金曜に買いに行ったんですが、2つ前の人で売り切れちゃったんですよね、、、（涙）
リベンジリベンジ！
こちらが、チーズタルトタタン！
チーズタルトの生地を流し込んだ土台に、国産のりんごの紅玉を煮たものとカスタードクリームを乗せ、上にはアーモンドの入りのザクザク食感のクロッカンがまぶされています(≧∀≦)
手がこんでますね〜！
中はこんな感じ。
意外とそれほど甘くなく、りんごの酸味と甘みとカラメルの苦味がバランス良い感じがします。
個人的には、もう少しチーズ感があってもよいかな？とも思いましたが。
でも、今までにないボリュームたっぷりの新商品に大満足です( ^ω^ )
私が購入できたのが遅くなってしまったので、2/21までの販売期間は終わってしまいました。ごめんなさい（涙）
好評ならまた再販してくれるかもなので、その時は是非購入してみてくださいね。
そして、もう少しで販売終了となっていた、みかんチーズタルト（280円）。
みかんって難しいですよね。
オレンジやレモンとの違いがなかなかわかりにくいかも。
でも、甘さも程よく爽やかな味が美味しかったです。
欲を言えば、つぶつぶとか入ってても良いかなーとも思ったり。
そしてこちらも期間限定だった、焼き立てチョコレートチーズタルト（300円」。
チョコが濃厚で、チーズの風味も残ってて冬に合うチーズタルトですね！
タルト生地がチョコレートなのも香ばしくていいかも(^^)
大好きなチーズタルトなので、これからの新商品にも期待しちゃうな\(//∇//)\
ごちそうさまでした！
