こんにちは!
今日は結構前になりますが、築地の朝ごはんで伺った、鳥めし 鳥藤分店さんのご紹介です(^^)
普段は人でごった返す土日の築地も、コロナの影響もあって人が本当に少ない、、、
私が行ったのは3月のお彼岸の時期ですが、今はもっと人では少ないんだろうな。
開店と同時位に入店したので、お店はこんな感じでしたが、少し経つとパラパラとお客さんが来ましたよ〜
メニューはかなり絞られていました。
(ネットで色んな人のブログとかみてたら昔はもっとメニューがあったみたい)
お目当てのメニューがなくて残念だったけど、仕方ないですよね(涙)
私はシンプルな、親子丼(950円)に。
鳥スープも付いてきました(^^)
ひゃーー!プルプルトロトロっ(≧∀≦)
鶏肉はもちろん弾力もあり美味しいし、少し甘めの出汁が卵とからんでご飯もめちゃくちゃ進みます〜!
同行者は、特上親子丼しお(1250円)。
塩だけあって、定番の親子丼と比べて、色が白いですね。
味は淡白でさっぱり。
でも、やっぱり定番の方がご飯は進むかなー(笑)
テーブルにある、ゆず一味やゆず七味で少しアクセントをつけてもなかなか良きです( ^ω^ )
また、築地の朝ごはんのレパートリーが増えました。
ごちそうさまでした!