こんにちは！
今日は長い歴史のある日本三大饅頭の1つである、塩瀬総本家さんのご紹介です(^^)
ちなみに三大饅頭は「柏屋」の薄皮まんじゅう（福島県）、「大手饅頭伊部屋」の大手まんじゅう（岡山県）、そしてこちらの「塩瀬総本家」の志ほせまんじゅう（東京都）です( ^ω^ )
そして、こちらのお店で販売している饅頭は、日本初の餡入り饅頭とも言われています！
老舗らしい暖簾をくぐると、奥には庭園がっ（驚）！
ショーケースには季節に応じた生菓子がありました〜
クリスマスツリーや、サンタクロースなんかもありましたよ(^^)
そして、和菓子だけかと思ったら、こんな商品も！
八天堂とコラボした、プレミアムあんデニッシュだって\(//∇//)\
お値段はまさかの、1944円！！！
びっくり(°0°)‼
私が購入したのは、どら焼き（270円）。
結構ずっしりした感じですが、厚みはあまりないかな。
皮はもっちりしてます。
中は粒あんで、皮と餡とのバランスは良いですね。
でも、まぁ特徴はあまりないかな〜
こちらは、三大饅頭にもなっている、志ほせ饅頭（5個入り648円）。
これは1個売りはしていません。
小ぶりなお饅頭で、焼印で「志ほせ」と押されています。
手のひらにすっぽりおさまるサイズ。
皮は大和芋でできているので、普通の饅頭と違う手触り。
しっとり、、、という感じでもないかな？
餡がギッシリ。
こちらはこしあんです！
上品な甘さで、やや塩気を感じるような？
皮がしっとりしてた方が合いそうかな〜
そして、やっぱり気になって清水買いしたこちら（笑）
中はずっしり、餡がみっちりの、デニッシュパンが登場！
バターが香る生地には餡が練り込まれてますが、八天堂のクリームが入ってたらもっと美味しいような？
私は軽くトーストして食べましたが、サクサクのデニッシュに上品な餡が美味しい〜（けど高い〜）
老舗だけあって全体的にお高めで、昔ながらの製法などがそのままになっているので、最近のスイーツなどと比べるとやや物足らなさを感じるのは私だけでしょうか、、、？
八天堂とのコラボは新しい試みで良いのですが、いかんせん値段が（汗）
生菓子などの方が、良さが分かるのかもしれませんね。
あんこが練り込まれたパンなら、神戸のトミーズの「あん食」がコスパも良くて最強かな！
久しぶりに食べたいなぁ、、、
ごちそうさまでした！
