こんにちは!
先週金曜から弾丸で博多に行ってきたので、少しずつ博多グルメも紹介していきますね。
今日は美味しい明太子で作った焼き立てキッシュが楽しめる、ふくや 福岡空港店さんのご紹介です(^^)
こちらでは、明太子をはんばいしているのですが、もう一つ気になるものが、、、
ん???なんかいい香り〜
なんと!明太キッシュですって\(//∇//)\
焼き立てを販売しているので、出来立てで食べるのが良さそう!
もちろん持ち帰りも可能です。(ただし当日中の賞味期限です)
ということで、近くの椅子で食べるようにお買い上げ〜( ^ω^ )
こちらが、明太キッシュ(300円)です!
ほんのり温かいうちにいただきます(^^)
一緒に入ってた紙をみると、明太子と相性が良い北海道産クリームチーズをふんだんに使った、ピリ辛でクリーミーなキッシュとあります。
食べてみると、クリーミーなポテトとクリームチーズがキッシュというよりグラタンっぽい(≧∀≦)
生地の部分もちゃんとサクッとしてて食感が良いですね。
具材にはシメジが入ってて、明太子のピリっとした辛さがアクセントになってますね〜
シメジはなくても良いかなぁ?
個人的には、上に焦げ目が付いてたらなお良しって感じでした。
お土産というより、小腹を満たすのに向いてるかなと思いますので、是非その場で食べることをお勧めしますよ〜(^^)
ごちそうさまでした!