今日はバームクーヘンのお店、切り株の家さんのご紹介です
ちらっとテレビで映って気になってたお店
バームクーヘン好きだし、比較的近いので訪問してみました
小さなお店ですが、沢山の種類のバームクーヘンを販売していました
でも、訪問した時間が遅かったので、売り切れてる商品もちらほら、、、
私は、ちょっと珍しい、草加せんべいを細かく砕いたものがまぶしてあるという、草加ばうむくーへん（1000円）を購入してみました
開けるとこんな感じのバームクーヘンが
外側はチョココーティングされてて、その上に細かい粉っぽいのがまぶされていました
もっとゴリゴリの草加せんべいがまぶされていると思ったけど、かなり細かいのでせんべいとは全く気づかないかも
バームクーヘン自体は程よい硬さで、チョココーティングも程よい甘さで美味しいけど、どうせならガツンと草加せんべいをまぶした方がネタになるかも
とおまいました
是非改良して、あまり名物がない埼玉の名物スイーツになってくれると嬉しいな
個人的には、コーヒーゼリークーヘンが気になってます
機会があったら食べてみたいな
ごちそうさまでした