こんにちは! 今日は、ドイツのシュタインメッツ粉を使ったパンが食べられる、ベッカライシュタインメッツさんのご紹介です シュタインメッツ粉は、ドイツのシュタインメッツ社が特許を取得した粉だそう。 具体的には、穀物の外皮のみ取り除き製粉した粉なん…
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